南京溧水区永阳街道迎来重大产业项目落地——南京一洲食品科技有限公司投资5亿元建设的年产50万吨烘焙类食品项目正式启动。该项目选址段林公园北侧，规划建设23500平方米现代化厂房，引入国内领先的智能生产线，预计今年11月建成投产后可实现年产值8亿元。
作为扎根溧水十年的烘焙行业领军企业，一洲食品已形成覆盖全产业链的布局，旗下布布食品等子公司与盒马、京东七鲜、三只松鼠等30余家知名品牌建立深度合作，日均服务消费者超30万人次。此次新项目将聚焦面包、蛋糕、三明治等核心产品的研发生产，同时携手中国药科大学开发低GI健康膳食系列，打造集研发、生产、仓储、物流于一体的智能工厂。
公司总裁邰一洲在开工仪式上表示，新基地既是企业拓展功能食品领域的重要战略支点，也是推动产学研深度融合的关键载体。项目通过智能化改造提升生产效率，依托高校科研力量开发健康新品，既坚守食品安全底线，又积极响应消费升级趋势，将为区域产业升级注入新动能。
据了解，该项目建成后将形成年产50万吨的产能规模，产品矩阵涵盖传统烘焙与健康功能食品两大领域。通过智能生产线与数字化管理系统的应用，企业生产效率预计提升40%，同时通过与中国药科大学的协同创新，计划三年内推出5款以上低GI认证产品，满足市场对健康膳食的快速增长需求。
