【智能日报】12月19日消息,近日,餐饮业掀起一股新风潮,以抖音为代表的生活服务平台发布了“抖音心动甄选餐厅”,为广大消费者提供全新的用餐选择。
据了解,该榜单的评选过程覆盖了全国14个一线和新一线城市,基于用户消费和商家运营情况,邀请专业餐饮人组成“心动理事会”以及知名美食家、烹饪大师等成员组成“心动组委会”进行评审。经过精心筛选,175家精品餐厅成功上榜。
在上榜的商家中,既有老牌餐厅,经营超过10年,口碑一直居高不下;也有国际化、创新理念的新锐餐厅。有趣的是,超过90%的商家在近年来未曾登上其他任何评选榜单。
抖音生活服务到店业务副总裁李炜表示:“我们的初衷是为用户精心挑选那些真正值得品尝的好餐厅,让更多用户发现并品味到这些用心经营的美食。”
上榜餐厅的主理人也从经营者的角度分享了对“心动”榜单的感受。例如,大酉创始人高梓清表示:“餐厅会不断扩展餐与酒、餐与人的边界,同时向更多用户科普中国精致餐饮文化。”而序·煮物主理人则强调当前用户餐饮消费需求正在从社交属性转变为悦己属性,迎合年轻人新中式养生的趋势。
据智能日报了解,入围名单公布3个月以来,500家入围餐厅在平台入驻率达到100%,商家短视频覆盖率超60%。上榜商家将不仅获得榜单背书,还将享受包括直播间装修、搜索承接、同城推荐等九大权益。同时,商家还可参加心动甄选周活动,获得大额心动甄选礼金补贴、核心资源加持等权益,提升店铺的曝光和站内流量。
该榜单的推出不仅为用户提供了更多优质的用餐选择,也对餐饮业提出更高要求,推动行业向精细化、高质量方向发展,促进创新和多元化。